Khi tìm Omega-3 để bổ sung, bạn có thể thấy cả Omega-3-6-9 và nhiều người thắc mắc Omega-3-6-9 có tốt hơn Omega-3 không, cùng tìm câu trả lời trong nội dung sau.
Chào chuyên gia, tôi thấy nhiều sản phẩm ghi Omega-3-6-9, gồm nhiều loại Omega hơn Omega-3 thông thường. Vậy có phải Omega-3-6-9 tốt hơn Omega-3 không và nên bổ sung loại nào?
Chào bạn, nhiều người cũng có băn khoăn như bạn, nghĩ Omega-3-6-9 bổ sung nhiều loại axit béo Omega thì càng có lợi. Tuy nhiên, với đa số người có chế độ ăn tương đối đầy đủ, điều quan trọng không phải là sản phẩm có bao nhiêu loại Omega, mà là cơ thể đang cần loại nào và thực tế nhận được bao nhiêu EPA, DHA.
Omega-3, Omega-6 và Omega-9 đều thuộc nhóm axit béo không bão hòa, nhưng vai trò và nhu cầu bổ sung của chúng không giống nhau.
1. Omega-3, Omega-6 và Omega-9 khác nhau thế nào?
Omega-3 là nhóm axit béo được quan tâm nhiều về sức khỏe tim mạch, não bộ, thị giác và nhiều chức năng sinh lý khác. Trong đó, hai thành phần thường được nhắc đến nhiều nhất là:
- EPA (eicosapentaenoic acid)
- DHA (docosahexaenoic acid)
EPA và DHA có nhiều trong cá béo, hải sản và các sản phẩm bổ sung dầu cá.
Omega-6, điển hình là acid linoleic, cũng là nhóm axit béo cần thiết cho cơ thể. Omega-6 có nhiều trong các loại dầu thực vật, các loại hạt và nhiều thực phẩm quen thuộc trong chế độ ăn.
Omega-9, điển hình là acid oleic, có trong dầu olive, quả bơ, các loại hạt… Đây là loại axit béo cơ thể có thể tự tổng hợp, vì vậy không được xem là axit béo thiết yếu giống Omega-3 và Omega-6.
Và có nhiều loại Omega không đồng nghĩa với có nhiều lợi ích hơn.
2. Vì sao nhiều người không nhất thiết phải bổ sung thêm Omega-6 và Omega-9?
Một chế độ ăn thông thường đã cung cấp khá nhiều Omega-6 thông qua dầu ăn, thực phẩm chế biến, các loại hạt và nhiều nguồn chất béo khác. Omega-9 cũng xuất hiện trong nhiều thực phẩm và cơ thể có khả năng tự tổng hợp.
Trong khi đó, EPA và DHA lại thường được quan tâm hơn vì lượng cung cấp từ chế độ ăn có thể không đủ, đặc biệt ở những người ít ăn cá béo hoặc hải sản.Vì vậy, nếu mục tiêu của bạn là bổ sung EPA và DHA, một sản phẩm tập trung vào Omega-3 có thể dễ đánh giá hàm lượng hơn so với sản phẩm ghi chung là Omega-3-6-9.
3. Chọn Omega-3 theo tiêu chí nào?
Đây là một trong những điểm người dùng thường bỏ qua, thay vì chỉ nhìn dòng chữ Omega-3 1000mg hoặc Omega-3-6-9 thì bạn nên kiểm tra bảng thành phần để biết thực tế mỗi khẩu phần cung cấp bao nhiêu mg EPA và DHA.
Ví dụ, hai sản phẩm cùng ghi dầu cá 1.000 mg nhưng hàm lượng EPA + DHA có thể khác nhau đáng kể. Do đó, khi so sánh Omega-3, có thể ưu tiên 4 yếu tố:
- Hàm lượng EPA + DHA thực tế: Đây là thông tin quan trọng hơn con số tổng khối lượng dầu cá.
- Dạng Omega-3: Có thể gặp triglyceride (TG), ethyl ester (EE) hoặc phospholipid tùy nguồn nguyên liệu. Không nên chỉ dựa vào tên dạng bào chế để kết luận sản phẩm nào phù hợp nhất; cần xem đồng thời hàm lượng, độ tinh khiết, nguồn nguyên liệu và đối tượng sử dụng.
- Nguồn nguyên liệu và kiểm soát chất lượng: Dầu cá cần được tinh chế và kiểm soát các chất ô nhiễm phù hợp với tiêu chuẩn sản xuất.
- Đối tượng sử dụng: Nhu cầu của trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai, người lớn khỏe mạnh hay người đang có triglyceride cao không giống nhau.
4. Vậy khi nào nên ưu tiên Omega-3 riêng biệt?
Nếu mục tiêu của bạn là bổ sung EPA và DHA, đặc biệt khi chế độ ăn ít cá béo, việc lựa chọn một sản phẩm Omega-3 có bảng thành phần minh bạch thường thuận tiện hơn. Điều này giúp người dùng trả lời được câu hỏi: Mỗi ngày tôi thực sự đang bổ sung bao nhiêu EPA và DHA? thay vì chỉ nhìn vào tên sản phẩm.
Với người đang sử dụng Omega-3 vì một mục tiêu sức khỏe cụ thể, việc xác định hàm lượng EPA/DHA còn quan trọng hơn. Ví dụ, người có triglyceride cao không nên mặc định rằng cứ uống một sản phẩm Omega-3 bất kỳ là triglyceride sẽ giảm. Hiệu quả còn phụ thuộc liều EPA/DHA, chế độ ăn, cân nặng, bệnh lý đi kèm và thuốc đang sử dụng.
5. Omega-3 Triglyceride có đáng quan tâm không?
Một lựa chọn thường được người dùng quan tâm là Omega-3 dạng Triglyceride (TG). Dạng TG là một dạng cấu trúc của chất béo có trong tự nhiên và cũng được sử dụng trong các sản phẩm bổ sung Omega-3. Tuy nhiên, không nên hiểu rằng cứ là TG thì mọi sản phẩm đều có hiệu quả giống nhau.
Khi lựa chọn, vẫn cần quay lại các tiêu chí quan trọng: EPA + DHA bao nhiêu, nguồn nguyên liệu ở đâu, độ tinh khiết thế nào và sản phẩm có phù hợp với nhu cầu cá nhân hay không.
Hiện nay, Omega 3 Vinh Gia sử dụng dầu cá tinh chế dạng Triglyceride, nguyên liệu nhập khẩu từ GC Rieber VivoMega AS (Nauy). Mỗi viên cung cấp EPA 340mg và DHA 170mg, tương ứng tỷ lệ EPA/DHA 2:1. Viên nang mềm có kích thước nhỏ, thuận tiện sử dụng hằng ngày. Việc lựa chọn sản phẩm vẫn nên dựa trên nhu cầu dinh dưỡng, chế độ ăn và tình trạng sức khỏe của từng người.
Hãy dựa trên nhu cầu sử dụng mà chọn loại Omega phù hợp, Omega-3-6-9 không mặc nhiên tốt hơn Omega-3. Nếu chế độ ăn đã cung cấp đủ Omega-6 và Omega-9, trong khi mục tiêu là bổ sung EPA và DHA, bạn có thể ưu tiên sản phẩm Omega-3 có hàm lượng EPA + DHA rõ ràng, dạng Triglyceride, nguyên liệu.
