Omega-3 là một dưỡng chất thiết yếu rất quan trọng cho sự phát triển và sức khỏe của trẻ em. Đặc biệt, DHA và EPA trong Omega-3 có vai trò quan trọng trong phát triển não bộ, hệ miễn dịch và sức khỏe tim mạch. Để đảm bảo trẻ nhận đủ Omega -3 trong chế độ ăn uống hàng ngày, cha mẹ có thể tham khảo một số gợi ý về thực phẩm và món ăn trong nội dung dưới đây.
Chào chuyên gia, cơ thể không thể tự tổng hợp Omega-3 mà phải bổ sung từ bên ngoài. Chuyên gia có thể chia sẻ cách bổ sung từ thực phẩm ăn để tôi biết lựa chọn cho trẻ ăn hàng ngày.
Chào bạn, Omega-3 có nhiều trong một số thực phẩm mà bạn có thể cho trẻ ăn hàng ngày. Các thực phẩm giàu Omega-3 gồm có:
- Cá hồi: Đây là nguồn Omega-3 dồi dào nhất, đặc biệt là DHA. Cá hồi có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như nướng, hấp hoặc làm sushi.
- Cá thu: Một loại cá khác cũng chứa nhiều Omega-3. Có thể dùng cá thu nướng hoặc xào cùng rau củ.
- Cá mòi: Cá mòi có thể được ăn ngay từ hộp hoặc chế biến thành món kho, rau câu, rất dễ dàng cho trẻ thưởng thức.
- Hạt chia: Là nguồn Omega-3 thực vật phong phú. Bạn có thể rắc hạt chia lên sữa chua, sinh tố, hoặc làm bánh.
- Hạt lanh: Có thể xay nhuyễn hạt lanh và cho vào bột mì khi làm bánh hoặc trộn vào các món salad.
- Dầu hạt lanh hoặc dầu dầu cá: Có thể thêm dầu hạt lanh vào món salad hoặc sử dụng để chế biến món ăn.
- Đậu phụ: Đây là nguồn protein tốt và chứa Omega-3. Đậu phụ có thể xào, nấu canh hoặc làm món nướng.
- Sữa đậu nành: Một sự thay thế cho sữa bò, sữa đậu nành cũng chứa Omega-3 và là lựa chọn tốt cho trẻ.
- Rau xanh: Một số loại rau xanh như cải xoăn, rau chân vịt cũng chứa một lượng nhỏ Omega-3. Bạn có thể làm nước ép từ rau hoặc cho vào các món xào.
- Bơ: Bơ không chỉ ngon mà còn cung cấp Omega-3 và các chất béo không bão hòa. Có thể làm sinh tố hoặc chế biến món salad.
Ngoài các thực phẩm ăn hàng ngày này thì bạn có thể cân nhắc đến việc sử dụng thực phẩm bảo vệ sức khỏe có Omega-3 cho trẻ. Do khả năng hấp thu từ thực phẩm mỗi trẻ khác nhau và do thói quen ăn uống như trẻ không thích ăn cá, ăn đậu phụ… thì việc bổ sung từ thực phẩm bảo vệ sức khỏe. Hãy chọn viên uống Omega-3 dạng Triglycerid, có hàm lượng DHA và EPA cao, có nguồn nguyên liệu sạch và tinh chế, có tỷ lệ DHA/EPA phù hợp cho từng độ tuổi như với người trung niên và cao tuổi hoặc đang mắc các bệnh lý tim mạch như mỡ máu cao, xơ vữa động mạch và phòng đột quỵ cần chọn Omega-3 giàu EPA hơn. Omega- 3 giúp bổ sung DHA và EPA cho trẻ, hỗ trợ cơ thể tăng khả năng chống oxy hóa, hỗ trợ phát triển não bộ cho trẻ, hỗ trợ người lớn và trẻ em duy trì sức khỏe mắt, tim mạch và làn da. Nên chọn Omega -3 dạng Triglycerid được bào chế từ dấu cá tinh chế được nhập khẩu từ Na Uy với nhiều ưu điểm vượt trội như khả năng hấp thu và chuyển hóa tốt hơn, chất lượng và sự ổn định trong quá trình dùng cao hơn.
Bổ sung Omega-3 cho trẻ em thông qua chế độ ăn uống không chỉ giúp cải thiện sức khỏe tổng thể mà còn hỗ trợ phát triển trí não, tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc bệnh. Bạn nên chú ý đa dạng hóa thực phẩm và tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng để có kế hoạch dinh dưỡng hợp lý cho trẻ.